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Giuliana Mancini
Publicado em 30 de novembro de 2018 às 06:00
- Atualizado há 2 anos
Você é amante da culinária japonesa? Não pode pensar em sushis, sashimis, temakis e afins que já vai ficando com água na boca? Então se prepare: fizemos um listão com 10 lugares onde você pode se fartar. Todos são rodízio ou bufê livre. Aproveite!Siga o Bazar nas redes sociais e saiba das novidades de gastronomia, turismo, moda, beleza, decoração e pets: Takê O Takê tem 84 opções disponíveis no menu do rodízio (Foto: Reprodução/Instagram @takerest) Um dos mais famosos e tradicionais restaurantes de Salvador que servem rodízio de comida japonesa. São 84 opções no menu degustação, entre sushis, sashimis, pratos quentes, temakis e sobremesas.>
Há desde os clássicos Philadelfia e Califórnia até o especial Carla Cristina Maki (enrolado de couve manteiga com salmão, pimentas rubras e redução de mostarda dijon).>
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O rodízio rola todos os dias no almoço (das 12h às 15h) e no jantar (a partir das 18h30), exceto no sábado durante o almoço. Já no domingo é sem pausa, de 12h às 23h.>
Custa R$ 89 (de segunda a sexta no almoço, sendo datas não-comemorativas) e R$ 99 (todos os dias nos jantares e almoço de domingo).>
Fica na Rua Morro da Paciência, 3864, Rio Vermelho. Tel.: 71 3332-6062 ou 71 3332-6784. Instagram: @takerest. Facebook: /takerestoficial.>
Gattai Shake couve é uma das comidas do Gattai Restaurante (Foto: Angeluci Figueiredo/Arquivo CORREIO) Localizado no Espaço Gourmet do Salvador Shopping, tem cerca de 40 opções para o cliente escolher. A única comida limitada é o sashimi - só pode 10 lâminas por pessoa. >
De resto, há ceviche, shake couve, hot roll, entre outros. Tudo é feito na hora. O rodízio rola de domingo a terça-feira (exceto datas comemorativas e vésperas de feriados), a partir das 19h, por R$ 99.>
Tel.: 71 3022-8886. Instagram: @gattairestaurante e e Facebook: /gattairestaurante>
Martim Pescador Martim Pescador tem mais de 60 opções no menu de rodízio (Foto: Reprodução/Instagram @martim_pescador) As duas unidades do restaurante oferecem rodízio no jantar, das 18h às 00h, em todos os dias da semana. Por R$ 94,90, estão incluídas mais de 60 opções, como nirá, salmão skin, sashimis e até sobremesas, como o hot goiaba. O favorito dos clientes é o ceviche.>
Está na Rua das Hortênsias, 246, Pituba. Tel.: 71 3354-9698; e na Associação Atlética da Bahia - R. César Zama, 316, Barra. Tel.: 71 3267-2862. Instagram: @martim_pescador e Facebook: /martimpescadorsalvador.>
Ko Phai No Ko Phai, há comida japonesa, tailandesa e indiana (Foto: Divulgação) Não só há a tradicional comida japonesa, como também a tailandesa e a indiana. Por lá, o rodízio rola tanto no almoço (R$ 79,90) quanto no jantar (R$ 89,90).>
O espaço, do chef Vinicius Figueira, funciona de terça a quinta-feira, das 18h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 15h30 e das 18h às 00h; e domingo, das 12h às 15h30 e das 18h às 23h30.>
Fica na Rua Bartholomeu de Gusmão, 140, Rio Vermelho. Tel.: 71 3013-8181. Instagram: @ko__phai.>
Yoko Sushi O Yoko tem várias opções de sushis e sashimis (Foto: Reprodução/Instagram @yoko.sushi) No cardápio, há opções como poke, carpaccio de salmão e filé com shimeji, além de uma variedade de sushis, sashimis e temakis. Para os fãs de doces, há sobremesas como hot banana com doce de leite e brownie com sorvete.>
O rodízio do restaurante funciona todos os dias, das 18h às 23h, pelo valor de R$ 89,90. O espaço está instalado na Rua Novo Horizonte, 69, no Acupe de Brotas (dentro da Chácara Gourmet). Instagram: @yoko.sushi e Facebook: /deliveryoko. Tel.: 3276-5860.>
Suan Loun No Suan Loun, há bufê livre (Foto: Reprodução/Facebook /suanloun) O restaurante tem bufê livre - ou seja, o cliente pode repetir quantas vezes quiser. Há opções como makimonos, ceviche, yakisoba e frango xadrez.>
De segunda a sexta-feira (em datas não comemorativas) no almoço, custa R$ 30 se o cliente for apenas na culinária chinesa ou R$ 50 se ele quiser também a japonesa. Já durante o jantar e nos almoços de sábado, domingo e datas comemorativas, o valor fica único, de R$ 55. >
De segunda a quinta, funciona de 11h30 às 15h e de 18h às 22h30. Nas sextas e sábados, é direto, das 11h às 23h30. E no domingo, até 22h30. Está localizado na Rua Airosa Galvão, 4, na Barra. Tel.: 71 3332-2222. Instagram: @suanloun e Facebook: /suanloun.>
Sukiyaki Sukiyaki é outro restaurante que oferece bufê livre (Foto: Angeluci Figueiredo/Arquivo CORREIO) Também é no esquema de bufê livre, com mais de 15 variedades de sushis, além de pratos quentes e frios. Há também grelhados, que o cliente pede na mesa.>
Funciona de segunda-feira a sábado das 11h30 às 15h, e domingo, das 12h às 16h. Às sextas e sábados, abre também à noite, das 18h30 à 00h. O valor, para almoço ou jantar, é o mesmo: R$ 43,90. O restaurante está na Av. Oceânica, 3562, no Rio Vermelho. >
Sushi Haack No Sushi Haack, o rodízio rola de terça a quinta (Foto: Reprodução/Instagram @sushihaack) No cardápio do lugar já há alguns combinados pré-estabelecidos, como o Kumamoto Haack, de 40 peças, e a barca de salmão, de 20. Mas dá também para escolher seus sushis favoritos. Há temakis, rolinhos, sunomono, entre outros.>
O rodízio rola de terça a quinta-feira (exceto datas comemorativas), das 17h às 22h, por R$ 89,90. O restaurante fica na Alameda Salerno, 49, no Itaigara. Tel.: 71 3036-3430. Instagram: @sushihaack e Facebook: /sushihaack.>
Sushi Deli Sushi Deli tem rodízio todos os dias, por R$ 83,90 (Foto: Shutterstock/Reprodução) Instalado na Rua da Fonte do Boi, 16, Rio Vermelho, o espaço tem rodízio todos os dias, no almoço e no jantar. Por R$ 83,90, dá para comer yakisoba, grelhados e sushis como o Deli Maki, feito com salmão empanado e laminado, cream cheese e molho de ervas.>
Há limitação para os sashimis: são seis fatias por cliente. Os horários vão de 11h30 às 15h e de 18h30 às 23h30. Tel.: 71 3334-2456.>
Yokoyama O Yokoyama tem dois tipos de rodízio: tradicional e especial (Foto: Reprodução/Instagram @yokoyamasalvador) No restaurante, há duas opções de rodízio: tradicional e especial. A diferença é que primeiro não vem com camarão, polvo, lula e ovas de peixe. Os ingredientes estão presentes na segunda versão, que sai pelo valor de R$ 79,90.>
O tradicional varia de preço a depender da ocasião: almoço de segunda a sexta-feira custa R$ 49,90; jantar durante a semana R$ 59,90; e aos fins de semana, de dia ou à noite, R$ 69,90.>
O lugar abre das 12h às 15h e das 18h30 às 23h. Tel.: 71 3346-1203. Fica na Rua Amazonas, 782, Pituba. Instagram: @yokoyamasalvador e Facebook: /yokoyamasalvador.>
Mariposa Há bufê livre em todas as unidades do Mariposa durante o almoço (Foto: Reprodução/Instagram @mariposaapipema) Nas unidades do Apipema, Boulevard 161, Mundo Plaza, shoppings da Bahia, Barra, Paralela e Salvador, há o bufê livre. Nele, o cliente pode escolher entre uma variedade de opções de comidas japonesas, como sushis e hot rolls, além de saladas, grelhados e pratos quentes.>
Funciona sempre durante o almoço, das 11h30 às 15h. No local do Shopping da Bahia, custa R$ 39,90.>