Consulado Rosa Malê abre as portas no Pelourinho, com restaurante e african bar

Empreendimento comandado pelo ator e escritor Rodrigo França também funcionará como casa de shows

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  • Ana Pereira

Publicado em 13 de agosto de 2022 às 07:00

- Atualizado há um ano

. Crédito: Foto: Divulgação

Atuando em várias frentes na área cultural, o ator, diretor e escritor carioca Rodrigo França dá mais um passo na aproximação com Salvador, cidade com a qual tem fortes vínculos. Ele está à frente do Consulado Rosa Malê, espaço que fica ao lado da Casa do Olodum, no Pelourinho, inaugurado nesta sexta-feira (12), e que vai casar restaurante, loja, african bar e vai receber espetáculos e performances – ampliando o diálogo com os artistas e a negritude da cidade.        

“Ser empresário no ramo de gastronomia é mais uma vertente na arte, mas em outro gênero. O restaurante Consulado Rosa Malê é meu reencontro ancestral com a Bahia. Sou neto de Valdemiro, que tinha orgulho da sua raiz em Salvador. Quero somar, com muito respeito, trazendo mais uma alternativa de espaço para aqueles e aquelas que procuram o melhor da comida preta”, afirma Rodrigo, que tem como sócio o baiano Miguel Herlon. No Rio, ele está à frente do Bar Seu França, na Lapa, que também mistura arte, cultura e gastronomia. 

Com 246,60 m², o Consulado Roda Malê, explica o ator, vai funciona como uma rede de contatos e relacionamento entre artistas, produtores, marcas e clientes. O carro chefe será a gastronomia baiana, a cargo da chef Laís Fontes, que bai beber na tradição africana e indígena. “A cozinha do Rosa Malê traz a visão da gastronomia ancestral, enaltecendo produtos regionais com bases da cozinha contemporânea, proporcionando experiência de sabores e inovação”, afirma a chef. 

A casa receberá músicos e artistas de diversas manifestações culturais. A programação já tem alguns eventos programados, como o Rodrigo França Recebe - espaço para encontros virtuais, interação e intervenção cultural; o Dendê Comedy, voltado para cenário do Stand Up Comedy; e o Café Literário, onde escritores apresentarão seus trabalhos mais recentes. 

Rodrigo ganhou projeção nacional após uma passagem pelo  Big Brother Brasil 2019, mas ele já tem mais de 30 anos de atuação no teatro, cinema e arte-educação. É autor, entre outros, do sucesso infantil O Pequeno Príncipe Preto e da versão do mesmo livro “Para Pequenos”. E  Acaba de lançar seu primeiro longa-metragem como diretor, pela Netflix: Barba, Cabelo e Bigode, que estreou no dia 28, ficou no 5º lugar no Top Global da plataforma. Ele também  está na 2ª temporada de Arcanjo Renegado, com estreia no dia 25, no Globoplay.

Rua Gregório de Mattos, n º 20, Pelourinho.  Funcionamento de terça a quinta, das 11h às 22h, sexta e sábado, das 11h à 0h e aos domingos, das 11h às 17h.

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