Trufa fácil de laranja
Por Estrela

Ingredientes

• 1/2 embalagem de biscoito maizena 
• 500g de cobertura de chocolate meio amargo picado
• 1 ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
• Raspas de 1 laranja
• 4 colheres (sopa) de licor

Créditos: Divulgação

Preparo
Em um refratário bem seco, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas em potência média por 3 minutos. Junte o creme de leite e mexa com uma espátula até formar um creme liso e reserve. Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Junte ao creme de chocolate 1 ½ xícara (chá) da farofa de biscoito, as raspas da laranja, o licor e misture bem. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Modele as trufas e passe-as no restante da farofa de biscoito. Coloque em forminhas e sirva.