Delícia do fim de semana: bombom de uva trufado é doce delicioso

bazar
11.01.2019, 07:00:00

Delícia do fim de semana: bombom de uva trufado é doce delicioso

Ingredientes

  • 20 unidades de uva verde sem semente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de rum
  • 400g de chocolate branco
Créditos: Shutterstock

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Modo de preparo

Lave e seque bem as uvas. Reserve.

Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela, em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e, acrescente as nozes picadas, o rum e mexa. Deixe a massa esfriar.

Enquanto esfria a massa, derreta o chocolate branco em banho-maria. Reserve. Com as mãos untadas com margarina, modele 20 bolinhas, coloque uma uva dentro de cada uma. Dar o banho de chocolate branco e levar à geladeira.

Fonte: Notícias ao Minuto

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