Hotéis em Salvador abrem seus restaurantes ao público externo; conheça

Saiba onde comer e sinta-se quase hóspede

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  • Daniel Silveira

Publicado em 17 de maio de 2017 às 15:02

- Atualizado há um ano

Quem nunca teve vontade de tomar um café da manhã de hotel, desses cheios de opções, como frutas da estação, pães diversos, iogurtes, sucos? É bom saber que alguns hotéis de Salvador permitem que pessoas que não estejam hospedadas utilizem os serviços dos seus restaurantes. Dá não só para fazer a primeira refeição do dia, como também almoçar ou jantar nesses espaços, dividindo o mesmo ambiente com os hóspedes. O BAZAR visitou o Fera Palace, o Sheraton da Bahia, o Villa Bahia e o Mercure Salvador Pituba e apresenta aqui opções de refeições desses lugares. Cada um  mostra a  especialidade de seus chefs e o que tem de mais gostoso em seus cardápios. Dá uma olhada nessas delícias!O ceviche de peixe branco é um dos pratos disponíveis no novo cardápio do Adamastor, no Fera Palace (Foto: Angeluci Figueiredo/CORREIO)Fera PalaceO frango recheado de espinafre com legumes está no menu executivo do Villa Bahia (Foto: Angeluci Figueiredo/CORREIO)Villa BahiaO filé mignon com queijo Boursin acompanha batata gratinada e salada (Foto: Angeluci Figueiredo/CORREIO)Sheraton da BahiaCamarão grelhado é uma das opções a la carte do Amaranto, no Mercure (Foto: Angeluci Figueiredo/CORREIO)Mercure Salvador PitubaO restaurante do hotel que fica na Avenida Magalhães Neto se chama Amaranto e, apesar de especializado em comida francesa, apresenta no cardápios pratos com uma pitada de regionalismo. À frente da cozinha está o chef Genivaldo Menezes, que já passou por cozinhas internacionais. O café da manhã é em formato de buffet e servido a partir das 7h, custando R$ 35. Entre as opções estão alguns produtos importados e outros regionais, como aipim, mingaus e cuscuz. Para o almoço, o restaurante abre às 12h, e para o jantar, às 19h. No cardápio está, por exemplo, o camarão grelhado com purê de mandioquinha e aspargo verde (R$ 65). Às quartas-feiras, tem happy hour, a partir das 18h30. Quem for fazer qualquer refeição no Amarante pode usar o estacionamento do hotel.