Restaurante tradicional de Salvador lança linha de pratos artesanais congelados

O restaurante Bella Napoli, especializado em cozinha italiana, anunciou o início da venda de pratos clássicos do seu cardápio no formato artesanal e congelado. Os pratos custam entre R$ 60 e R$ 71 e podem ser adquiridos no próprio restaurante.

A linha de pratos Bella Napoli Facile inclui opções de receitas que fazem parte da trajetória do restaurante, como filé-mignon e frango à parmegiana, polpetas, lasanhas de carne e de frango, além de massas. A linha inclui ainda o limoncello produzido pela casa.

O projeto Bella Napoli Facile nasce como um produto diferente do serviço de delivery já mantido pelo restaurante. Os produtos são produzidos artesanalmente, congelados e podem ficar no freezer até o momento do consumo.

A proposta é oferecer uma alternativa para quem deseja ter a cozinha do Bella Napoli à disposição no freezer e preparar os pratos quando quiser. Os produtos podem ser levados para casa, para uma temporada na praia ou no campo, e seguem diretamente do freezer para o forno, com orientações para a finalização.

“Queremos facilitar a vida das pessoas e permitir que elas possam levar a nossa cozinha para casa, para a praia ou para o campo e preparar o prato no momento em que desejarem”, explica Gianfrancesco Angelino, chef e proprietário do Bella Napoli.

A novidade chega justamente no ano em que o Bella Napoli celebra 64 anos de história em Salvador. Fundado em 1962, o restaurante atravessou gerações mantendo a tradição da cozinha italiana e, ao mesmo tempo, incorporando novos formatos ao negócio. Com o Facile, a marca aposta agora na praticidade sem abrir mão das receitas e dos processos de sua cozinha.