‘Risco à saúde’: mais de 2 toneladas de carnes vencidas são retiradas do comércio

Cerca de 2.500 kg de produtos impróprios para consumo foram apreendidos pela Vigilância Sanitária (Visa) de Maceió, capital alagoana, nesta segunda-feira (13). Durante a inspeção em um estabelecimento comercial no bairro da Levada, parte baixa da capital, foram identificados alimentos com prazo de validade vencido e irregularidades que comprometem a segurança do consumidor.

Entre os produtos estragados, foram encontrados fígados, linguiças e carnes de charque, que estavam disponíveis para comercialização.

O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo sanitário, cuja penalidade pode incluir multa entre R$ 180,00 e R$ 38 mil, podendo ser aplicada conforme a gravidade da infração e em caso de reincidência.

Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa Maceió, durante a fiscalização foram identificadas irregularidades que comprometem a qualidade e a segurança alimentar. “Retiramos os produtos de circulação para evitar riscos à saúde da população. A Vigilância Sanitária reforça que as ações de fiscalização são contínuas e têm como objetivo garantir a segurança dos alimentos comercializados e proteger a saúde do consumidor”, destacou.