FOTOS: Fiscalização interdita frigorífico e recolhe 80 kg de carne estragada

Um frigorífico localizado no bairro do Jacintinho, em Maceió (AL), foi interditado após uma ação fiscalizatória identificar irregularidades sanitárias. Cerca de 80 kg de carne estragada foram encontrados no local e apreendidos.

A interdição foi realizada pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa). De acordo com o órgão, o estabelecimento apresentava condições insalubres, com produtos deteriorados, incluindo os 80 kg de carne recolhidos para descarte, ausência de controle de pragas e falhas na manipulação de alimentos.

Os equipamentos utilizados no local estavam fora dos padrões exigidos pela legislação, e não havia alvará sanitário devidamente emitido. Segundo a Visa, a conduta compromete a segurança dos produtos e coloca em risco a saúde do consumidor.

O estabelecimento deverá responder a processo administrativo sanitário. A penalidade pode incluir multa entre R$ 180 e R$ 38 mil, conforme a gravidade da infração e em caso de reincidência.