Descubra os perigos de usar papel manteiga na air fryer

Quem nunca usou papel manteiga na air fryer para evitar sujeira? Apesar da praticidade, essa prática pode estragar seus alimentos e danificar o aparelho.

Segundo Renato de Carli, especialista em air fryers ouvido pelo site Tudo Gostoso, o material queima facilmente, libera toxinas e ainda prejudica a textura da comida. "O risco de acidentes é real", reforça.

 O papel bloqueia a passagem do ar quente, essencial para o funcionamento da air fryer. O resultado é superaquecimento e comida mal cozida.

A air fryer funciona com um potente ventilador interno. Se o fluxo de ar é interrompido, o calor não se distribui, deixando partes da comida cruas ou queimadas.

Renato alerta: "O papel pode carbonizar em segundos". Além do gosto ruim, há risco de faíscas e até pequenos incêndios dentro do eletrodoméstico.

Evitar o papel manteiga é o primeiro passo. Opte por formas de silicone ou recipientes de vidro, que não interferem no cozimento.

Para alimentos que grudam, um fio de azeite ou óleo em spray resolve. Assim, você garante crocância sem colocar sua segurança em risco.

Se a sujeira é o maior incômodo, lavar a cesta logo após o uso ajuda. Restos frios são mais difíceis de remover e exigem mais esforço.

Outra dica é usar água quente e detergente neutro. Deixar de molho por alguns minutos amolece os resíduos, facilitando a limpeza sem danificar o antiaderente.