6 sucos funcionais para uma dieta equilibrada

Veja como preparar receitas nutritivas, refrescantes e repletas de sabor

Os sucos funcionais têm se destacado como aliados na rotina de emagrecimento, proporcionando benefícios para quem busca perder peso de forma saudável. Essas bebidas são preparadas com ingredientes naturais, como frutas, vegetais, ervas e especiarias, que possuem propriedades nutricionais e funcionais. Ao combinar esses ingredientes de forma equilibrada, os sucos oferecem uma variedade de nutrientes, vitaminas, minerais e compostos bioativos que auxiliam no processo de emagrecimento.

A seguir, confira como preparar algumas opções para consumir em casa!

Suco anti-inflamatório

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de chá de repolho roxo fatiado
• 1 maçã picada e sem sementes
• Suco de 1 limão
• 500 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o repolho roxo, a maçã e a água e bata até obter um suco homogêneo. Acrescente o suco de limão e o gelo e bata novamente para misturar. Coe a bebida e sirva em seguida.

Suco para aumentar a hidratação

Ingredientes

• 3 fatias finas de melancia sem casca
• 2 fatias finas de gengibre
• 1 colher de sopa de linhaça
• 500 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque a melancia e a água e bata até ficar homogêneo. Acrescente o gengibre, a linhaça e o gelo e bata novamente até obter um suco homogêneo. Sirva em seguida.

Suco antioxidante

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de chá de framboesa
• 1/2 coco fresco
• 1 canela em pau
• 1 anis-estrelado
• 700 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em água corrente, lave as framboesas. Reserve. Após, com a ajuda de uma faca, retire a casca e corte o coco em pedaços pequenos. Disponha as frutas em um liquidificador, adicione a água e bata até obter um suco homogêneo. Em seguida, acrescente a canela em pau, o anis-estrelado e o gelo e bata novamente. Coe o suco e sirva ainda gelado.

Dica: sirva com framboesas e folhas de hortelã.

Suco rico em fibras

Ingredientes

• Polpa de 1/2 mamão
• 4 ameixas-pretas sem sementes
• 1 colher de sopa de aveia em flocos
• 400 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o mamão, as ameixas-pretas e a água e bata até obter um suco homogêneo. Acrescente a aveia em flocos e o gelo e bata novamente. Coe a bebida e sirva.

Suco contra o envelhecimento precoce

Ingredientes

• 2 beterrabas descascadas e picadas
• 2 maçãs picadas e sem sementes
• 2 cenouras descascadas e cortadas em cubos
• 700 ml de água
• Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque os vegetais, a maçã, a água e o gelo e bata até obter um suco homogêneo. Coe a bebida e sirva.

Suco para aumentar a disposição

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de polpa de açaí
• 200 ml de suco de laranja
• 1/2 colher de café de guaraná em pó
• 1 xícara de chá de água

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter um suco homogêneo. Sirva em seguida.