Essa bebida aumenta em 85% chance de câncer de fígado; saiba

Um novo estudo da Universidade de Harvard aponta que refrigerantes podem aumentar o risco de câncer de fígado em 85%. Além disso, essas bebidas açucaradas estão ligadas a um crescimento de 68% na taxa de mortalidade por doença hepática crônica, conhecida como cirrose. A pesquisa, publicada na renomada revista JAMA, é a primeira a estabelecer essa conexão.

Esta descoberta é um marco importante para a saúde pública, pois revela a gravidade do consumo de bebidas açucaradas. O fígado, um órgão vital e muitas vezes negligenciado, pode ser seriamente comprometido por hábitos alimentares aparentemente inofensivos. É essencial reavaliarmos o que bebemos para preservar nossa saúde a longo prazo.

Para chegar a essas conclusões, pesquisadores do Brigham and Women's Hospital, afiliado a Harvard, acompanharam mais de 100 mil mulheres na pós-menopausa. Eles analisaram em profundidade o consumo de bebidas açucaradas dessas participantes e a ocorrência de doenças hepáticas ao longo de um período de 21 anos.

No grupo estudado, aproximadamente 7% das mulheres consumiam bebidas açucaradas todos os dias, enquanto 13% optavam por líquidos com adoçantes. O risco de morte por câncer de fígado foi 85% maior para aquelas que bebiam refrigerantes diariamente. O risco de doença hepática crônica também aumentou em 68% nesse grupo.

É importante ressaltar que, por ser um estudo observacional, são necessárias mais investigações para confirmar esses achados. No entanto, os pesquisadores já sugerem cautela.

"Se nossas descobertas forem confirmadas, a redução do consumo de bebidas açucaradas pode servir como uma estratégia de saúde pública para reduzir a carga de doenças hepáticas", explicou Longgang Zhao, o principal autor,  ao portal Oncoguia. 

Ainda não se sabe se o refrigerante tem um impacto direto no fígado. Porém, a alta concentração de açúcar nessas bebidas eleva os níveis de glicose no sangue, o que leva à resistência à insulina. Esse fenômeno está diretamente relacionado ao desenvolvimento de diversas doenças hepáticas, prejudicando o funcionamento adequado do órgão.

Um professor especialista em fígado da USP ressalta que o fígado é um órgão "silencioso". "Quando os sintomas do câncer aparecerem, já está em uma fase mais tardia da doença", alertou ele em entrevista ao jornal O Globo. A cirrose acontece quando o tecido saudável do fígado é substituído por tecido fibroso, impedindo que ele funcione normalmente.