Açaí bombado: delícia ganha versões que passam de 2 litros

Há opções com Nutella, Sucrilhos, leite condensado e até picolé

Morango, banana, leite em pó, leite condensado, paçoca, farinha láctea, biscoito, Nutella, Kit Kat, granola, Sucrilhos,  calda de chocolate... Parece até uma fórmula usada pelo Professor para criar As Meninas Superpoderosas, mas não. Esses são alguns dos adicionais possíveis para um açaí. E dá para incluir não apenas uma, mas todas essas delícias de uma vez só.  O Big Monster, do Açaí do Monstro, tem 1,3 litro (Foto: Divulgação) “Eu boto tudo. Leite condensado e em pó, jujuba, Sonho de Valsa, amendoim torrado... Adoro”, conta Cláudia Pinheiro, 42. Profissional de Recursos Humanos, ela garante que toma o açaí puro também, mas, quando vê que há uma opção com adicional no cardápio... “Aí me dá desejo”, ri. 

A enfermeira Jéssica Ribeiro, 25, é outra fã desse ‘tudo junto e misturado’. “Eu adoro maluquices assim. Tem uma casa de açaí perto de onde moro,  a quilo. Boto tanto adicional que acho que vai só 1/3 de açaí. Meu noivo não me entende - ele só põe, no máximo, aveia - e fica me dizendo que vai perder todo o gosto. Não perde, não! Eu sinto o gosto de tudo”, garante. O açaí Sem Miséria, do Açaidêra (Foto: Reprodução/Instagram) “Um dia, inclusive, vi gente postando foto de açaís gigantes no  Açaí do Montro e resolvi ir lá para conhecer com mais três amigas. Pedimos um enorme, com morango, banana, leite condensado, paçoca, Oreo... Amei”, recorda. Siga o Bazar nas redes sociais e saiba das novidades de gastronomia, turismo, moda, beleza, decoração e pets: A loja, aliás, é um paraíso para quem curte tanta coisa no açaí. Criada pelo empresário Gabriel Ricardo Gonçalves, 25, ela tem opções como o Big Monster e O Monstro Ama. A primeira tem 1,3 litro, traz itens como açaí, granola, leite condensado, morango, banana e biscoito, é ideal para quatro pessoas e custa R$ 50.

Já a segunda - pasmem! - tem 2,5 litros, vem com açaí, morango, banana, kiwi, confeitos de chocolate e chocolate branco, Kit Kat, Nutella, calda de chocolate, Sucrilhos (entre outras coisas), é indicado para seis ou sete pessoas e custa R$ 100.  O Monstro Ama custa R$ 100 e é indicado para de seis a sete pessoas (Foto: Divulgação) Se o tamanho giga parece grande para você, Gabriel garante que, todos os dias, saem aproximadamente seis unidades d’O Monstro Ama em cada restaurante do Açaí do Monstro.

É ele, aliás, o responsável por todas as criações da empresa, que começou em Castelo Branco em 2016 e que hoje tem mais de 10 unidades espalhadas por Salvador (como no Imbuí, Pituba, Rio Vermelho,  Brotas, Mussurunga e IAPI). Há também opção de delivery no site acaidomonstrodelivery. com.br.

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Outro restaurante que bomba com suas criações enormes é o Açaidêra, localizado na rua Celeste, 2, Vila Ruy Barbosa. Um dos destaques da casa é o Oxente que, por R$ 35, vem com morango, banana, granola, creme da fruta (o cliente escolhe qual), leite condensado e em pó, biscoito, paçoca e um picolé enfiado no açaí.O Barril Dobrado traz, por R$ 45, morango, banana, granola, leite condensado e em pó, paçoca e M&M’s.  No Açaidêra, tem até açaí com picolé (Foto: Reprodução/Instagram) Já o Açaí do Lopeta é apenas delivery e faz sucesso com suas barcas de açaí, como a Lopeta (açaí, cinco opções de acompanhamento e duas de calda), por R$ 40, e Lopinho (açaí, quatro opções de acompanhamento e uma calda), por R$ 27. O pedido pode ser feito no aplicativo próprio, no site acaidolopeta.com.br ou pelo 71 99713-7785. O Açaí do Lopeta é apenas delivery (Foto: Reprodução/Instagram) Com moderação Vendido como uma fonte de saúde, o açaí, de fato, traz benefícios. “É fonte de cálcio, potássio, magnésio, vitaminas E e do complexo B, ômega-3 e 6 e ainda possui antocianinas, que é um tipo de antioxidante que auxilia o nosso organismo no combate aos radicais livres, age como proteção ao envelhecimento celular, melhora o sistema imunológico...”, cita o nutricionista Érico Ian.  O Açaí do Lopeta também tem barcas (Foto: Reprodução/Instagram) Porém, a versão recheada de guloseimas não funciona bem assim. “Quanto maior o número de ingredientes, mais calórico será o açaí e, quanto menor o número, mais saudável. Então, apesar de agregar sabor diferente, ele acaba se tornando uma bomba calórica”, diz.

Xarope de guaraná também prejudica se você quiser emagrecer. “Apesar de ter o efeito energético e estimulante, é rico em açúcar, fazendo com que eleve o pico de insulina e, em consequência, sintetize mais gordura”. Caso tenha um gosto mais doce, Érico dá a dica: “Quando batemos com frutas, não necessita adoçar. O mesmo com água de coco, iogurte ou até mesmo beterraba cozida”.