Casa Chálabi lança 'Esfirrada' com fornada diária no Rio Vermelho

O restaurante Casa Chálabi, especializado em culinária líbano-mediterrânea, está iniciando um novo evento gastronômico no Rio Vermelho, bairro boêmio de Salvador.

A Esfirrada vai oferecer, sob comando do chef Celso Vieira, uma fornada diária de esfihas, sempre às 16h, horário marcado pelo toque do sino, que anuncia que a comida está saindo do forno. O evento vai funcionar de terça a domingo.

A ideia é tornar o momento um hábito para quem circula pelo bairro, proporcionando uma pausa gostosa no meio do dia. As esfihas estarão disponíveis para viagem ou para consumo imediato nas mesinhas do local.

Segundo a Casa, os sabores tradicionais vão seguir no cardápio da Esfirrada, com opções grandes e a dupla de pequenas, vendidas pelo mesmo valor já praticado no menu.

“A Esfirrada é um convite para quem circula pelo Rio Vermelho fazer uma parada estratégica. Um formato rápido, direto e com a mesma qualidade que oferecemos em todo o menu”, diz Valeska Calazans, sócia da casa ao lado do chef Celso Vieira

Serviço

Esfirrada da Casa Chálabi

Quando: De terça a domingo, sempre às 16h

Onde: Casa Chálabi – Rua Professora Almerindo Dultra, 67 – Rio Vermelho

Funcionamento da casa: Das 11h30 às 22h

Mais informações: https://www.instagram.com/casachalabi/