Brigadeiro de queijo e goiabada? Confira receita para o Dia dos Namorados
A dica é da doceira Jamille Andrez
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Da Redação
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Amanhã, 12 de junho, é Dia dos Namorados. E para quem quer comemorar a data sem sair de casa, não faltam opções de receitinhas práticas. Uma delas é o brigadeiro de queijo com goiabada.
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Assinada pela doceira Jamille Andrez, a sobremesa é fácil de fazer e quase igual a receita do brigadeiro tradicional. Confira:Ingredientes 1 lata de leite condensado (395 g)
150 g de cream cheese
30 g de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de leite
150 g de goiabada cortada em cubos pequenos
Açúcar cristal para enrolar
Modo de preparo Em uma panela, coloque o leite condensado, o cream cheese, a manteiga e o leite. Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, por cerca de 8 minutos - ou até soltar do fundo da panela. Transfira para uma tigela, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por, pelo menos, 6 horas. Abra pequenas porções da massa, disponha os cubos de goiabada no centro e enrole os docinhos. Envolva no açúcar cristal e sirva em seguida. Siga o Bazar nas redes sociais e saiba das novidades de gastronomia, turismo, moda, beleza, decoração e pets: