Quando tomar vitamina D? O horário ideal segundo especialistas

Você se esforça para manter a saúde, investindo em suplementos diários, e uma pergunta sempre surge: qual o segredo para que eles realmente funcionem? A vitamina D, essencial para o corpo, é um desses nutrientes que gera muitas dúvidas sobre o "melhor horário" de ingestão. Existe, de fato, uma hora mágica para otimizar seus benefícios?

A boa notícia, vinda diretamente de especialistas, é que o melhor horário para tomar vitamina D é simplesmente quando você se lembrar, desde que seja sempre com alimentos. Seja de manhã, ao meio-dia ou à noite, o crucial não é o relógio, mas sim a companhia da sua refeição.

Essa flexibilidade no horário facilita a rotina, mas a condição de "com alimentos" é vital. A vitamina D é lipossolúvel, ou seja, ela precisa de gordura para ser absorvida eficientemente pelo seu corpo. Assim, uma pequena quantidade de gordura em sua refeição garante que você aproveite ao máximo cada dose.

Conseguir toda a vitamina D necessária apenas com exposição solar e alimentação é um desafio notável. Afinal, precisamos nos proteger dos raios UV prejudiciais do sol, o que limita nossa capacidade de produção natural. Por isso, usar um suplemento é importante para assegurar a ingestão adequada, afirma JoAnn Manson, da Harvard Medical School, ao portal Good Housekeeping.

A vitamina D desempenha um papel essencial, pois ajuda na absorção de cálcio, um mineral vital. Essa ação é fundamental para construir e manter ossos, músculos e articulações fortes, promovendo saúde estrutural duradoura em todo o corpo.

Ainda mais, a vitamina D e o cálcio, em conjunto, formam uma dupla poderosa que pode proteger contra a osteoporose. Esta doença enfraquece o esqueleto, elevando o risco de fraturas sérias em caso de queda.

Seus músculos e nervos também dependem da vitamina D para funcionar adequadamente. Além disso, sem ela, seu sistema imunológico seria "menos capaz de combater bactérias e vírus", ressalta Carol Haggans, nutricionista do Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos.

Adultos saudáveis, entre 19 e 70 anos, devem consumir de 600 a 800 UI de vitamina D, indica Carol Haggans. Contudo, recomendações se ajustam para mais velhos ou jovens, conforme as necessidades específicas de cada fase.

Alguns grupos precisam de doses maiores do que as quantidades recomendadas. Bebês amamentados, por exemplo, devem receber um suplemento, porque "o leite materno não fornece vitamina D suficiente", explica Haggans.

Pessoas com condições que limitam a absorção de gordura, como doença de Crohn, celíaca ou retocolite ulcerativa, necessitam atenção extra. Seus corpos podem ter dificuldade em absorver nutrientes essenciais, incluindo a vitamina D.

Veganos precisam estar atentos: "se você não consome leite ou peixe, está cortando duas grandes fontes de vitamina D", adverte Haggans. Para eles, sucos de laranja fortificados e cereais matinais são boas alternativas.

É crucial garantir que você não exagere na dose. Manson alerta: "Mais não é melhor, e megadoses devem ser evitadas". O limite máximo diário para maiores de 9 anos é de 4.000 UI.