Você toma café com leite todo dia? Especialistas alertam sobre erros comuns

 Aprender a prepará-la de forma consciente otimiza seus benefícios, tornando sua xícara um momento de cuidado e sabor especial. A tradicional combinação de café com leite, apreciada em diversas culturas, pode ser um verdadeiro elixir para a saúde.

Em entrevista ao portal G1, a nutricionista Michelle Ferreira, diz que integrar o café com leite em uma alimentação balanceada traz vantagens notáveis. A bebida, rica em nutrientes essenciais, contribui para o bem-estar de adultos que buscam mais energia e vitalidade.

Esta união poderosa combina os antioxidantes do café com as proteínas e o cálcio do leite, favorecendo o foco mental. Além disso, promove uma sensação duradoura de saciedade, auxiliando no controle do apetite e na gestão de peso diária.

O café, fonte de antioxidantes como polifenóis, combate os radicais livres no corpo, protegendo suas células. Essa ação é crucial para a manutenção da saúde geral e prevenção de doenças, agregando valor nutricional à sua rotina matinal.

A cafeína, naturalmente presente, impulsiona o foco e a concentração, melhorando seu desempenho cognitivo. Ela também aumenta o estado de alerta, tornando o café com leite uma excelente escolha para quem precisa de um estímulo matinal ou vespertino.

O leite, por sua vez, oferece cálcio e proteínas de alto valor biológico, indispensáveis para a saúde óssea e muscular. Juntos, esses componentes ainda promovem maior saciedade, ajudando a controlar o desejo por lanches ao longo do dia.

A nutricionista Daniela Zuin da algumas dicas para deixar o café mais saudável. Opte por adoçantes naturais como canela, mel puro ou tâmaras, em vez de açúcar refinado ou artificiais.

Prefira leites de melhor digestão, como o tipo A2 ou bebidas vegetais sem aditivos, como leite de castanha ou amêndoas. Essa troca é ideal para quem possui sensibilidade à lactose ou à caseína A1, garantindo conforto digestivo diariamente.

Utilize grãos de café orgânicos de alta qualidade para reduzir a ingestão de pesticidas e agrotóxicos. Evite o consumo em jejum, especialmente se você tem sensibilidade gástrica, para prevenir desconfortos e azia matinal recorrente.

Adultos saudáveis podem desfrutar de duas a três xícaras de 200 ml por dia, sem ultrapassar o limite de 300 mg de cafeína diária. É importante contabilizar a cafeína de outras fontes como chás, energéticos e chocolates variados.

Crianças a partir de cinco anos podem consumir em pequenas porções, com café bastante diluído no leite. O excesso de cafeína nelas pode prejudicar o sono, o apetite e até mesmo a absorção de cálcio essencial, exigindo atenção e acompanhamento.

Gestantes e lactantes devem consultar um médico sobre a redução ou eliminação da cafeína da dieta. A sensibilidade individual varia, por isso o aconselhamento profissional é crucial para a segurança da mãe e do bebê durante este período.

O café com leite, com os ajustes certos, é uma bebida rica e prática para o cotidiano. De acordo com o portal G1, ajustar a proporção de café e leite, evitar o excesso de açúcar e escolher bem os ingredientes são passos cruciais para aproveitar seus benefícios plenamente.

A chave está em observar sua tolerância individual e fazer escolhas conscientes. Assim, cada xícara se transforma não apenas em um prazer, mas em um aliado da sua saúde e bem-estar, combinando sabor com nutrição de forma inteligente.