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Amanda Palma
Publicado em 20 de setembro de 2019 às 11:40
- Atualizado há 2 anos
Já estamos na metade do mês de setembro e você ainda não foi convidado para nenhum caruru? Em homenagem ao Cosme e Damião, o CORREIO fez uma lista com 7 lugares para você comer a iguaria neste mês, pagando ou não, em Salvador.>
Muitas pessoas pagam promessas e oferecem o caruru aos santos gêmeos, como a chef Tereza Paim, que mantém a tradição há 36 anos. "Faço há 36 anos, desde que minha filha nasceu. Prometi porque tive um parto muito difícil. Desde então, tudo acontece em setembro e a gente faz o caruru para comemorar", conta ela, que bloqueia o duas horas do atendimento do seu restaurante no Rio Vermelho no dia 27 para ofertar a comida aos convidados. >
Mas, quem não foi convidado para nenhum caruru de promessa, pode aproveitar que em alguns restaurantes, tem caruru todos os dias do mês de setembro, ou os eventos que vão vender a iguaria nos próximos dias. Confira abaixo na lista:>
1- Da Diversidade A Residência R1 da UFBA vai promover mais uma edição do Caruru da Diversidade, no próximo sábado (21).>
Serviço: O quê: XI Caruru da Diversidade - Ballbúrdia Quando: Sábado (21) às 20h Onde: Residência Universitária R1 da Ufba, no Corredor da Vitória Quanto: gratuito>
2- Salvador Express Praia Hotel Também no próximo sábado (21), terá caruru na 15ª edição do evento News Concept by Nanda Lebram no Salvador Express Praia Hotel. O evento começa na quinta (19), com música ao vivo e exposição de moda, designer, arte e artesanato, acessórios, . No sábado, o ritmo para comer caruru será na pegada dos anos 80.>
Serviço: O quê: 15ª edição do evento News Concept by Nanda Lebram Quando: Sábado (21), das 12h às 15h Onde: Salvador Express Praia Hotel, na Rua das Castanheiras, 269 Quanto: R$35 (individual)>
3- Vila Criativa A Vila Criativa do Bonfim, que começou no último dia 14, faz festa para os santos gêmeos, na Casa dos Romeiros, em frente a Praça da Basílica de Nosso Senhor do Bonfim. Lá haverá mostra de quadros, relicários, imagens e esculturas. No dia 27, vai ter caruru por R$ 25.>
Serviço: O quê: Mostra Cosme e Damião Onde: Vila Criativa do Bonfim (Casa dos Romeiros), em frente a praça da Igreja do Bonfim Quando: Sexta (27), às 12h Valor: R$25 (individual)>
4- Casarão São Jorge No dia do aniversário do Casarão São Jorge, no próximo sábado, vai ter festa regada a caruru! Vai ter música também. O caruru vai ser ofertado a Cosme e Damião e, por isso, não será cobrado nenhum valor.>
Serviço: O quê: Aniversário do Casarão São Jorge Quando: Sábado (21), às 12h Onde: Rua dos Marchantes, no Santo Antônio Além do Carmo Quanto: Entrada por R$ 15, caruru gratuito>
5- Umami Gourmet Brasil Toda última quinta-feira do mês, a Umami Gourmet Brasil, que oferece cursos de gastronomia, funciona como um restaurante. Em setembro, o cardápio não poderia ser outro senão o caruru. Por lá, haverá três opções da comida: vegana, com xinxim de galinha ou com moqueca de camarão. Para garantir seu caruru, é necessário reservar antecipadamente. O quê: Almoço no Umami Quando: quinta-feira (26) Horário: às 12h ou às 13h30 Reserva: 3565-5255/99957-0536 / [email protected] Quanto: Vegano (R$55), tradicional com xinxim de galinha (R$65) e tradicional com moqueca de camarão (R$65)>
6- Restaurante Senac Pelourinho O restaurante a quilo oferece bufê de comida baiana com 40 opções. O cliente também tem direito a 12 variedades de sobremesas.>
Serviço Endereço: Praça José de Alencar Horário de Funcionamento: De segunda a sábado das 11h30 às 15h30 tem Valor: R$ 56 Contato: (71) 3324-8107>
7- Restaurante Dona Mariquita Lá tem caruru todos os dias de setembro. Não tem opção a quilo. O caruru vem acompanhado de vatapá, xinxim de galinha, feijão preto, fradinho, pipoca, farofa de dendê, banana, acarajé e abará.>
Serviço Endereço: Rua do Meio, Rio Vermelho Horário de funcionamento: terça a domingo das 12 às 17h Valor: O prato com 12 ingredientes sai por R$ 50. Contato: (71) 3334-6947>