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Monique Lobo
Publicado em 22 de agosto de 2025 às 15:55
Apreciadores de hambúrguer vão poder desfrutar de criações exclusivas por um valor fixo em restaurantes da capital baiana. É que começou na quinta-feira (21) e segue até o dia 21 de setembro a 3ª edição do festival Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week. >
Neste período, os restaurantes selecionados vão oferecer dois tipos de menu com o burger e um ou dois acompanhamentos por um preço fixo. No Menu Tradicional, o consumidor vai poder escolher uma entre três opções de burgers, além de um acompanhamento entre duas opções pelo preço de R$ 39,90. Já no Menu Plus, além de escolher uma entre três sugestões de burgers, vai poder optar por duas opções de acompanhamento pelo preço de R$ 49,90.>
É possível também adquirir o Menu Burger Gourmet e acrescentar uma lata de Pepsi Black ou Guaraná Antarctica Zero por R$ 5. É importante confirmar se o estabelecimento participa da promoção.>
Dá pra consultar todas as informações do evento, os menus, valores e horários de funcionamento dos restaurantes participantes no site do projeto. >
Para Fernando Reis, idealizador da Burger Gourmet, ao criar novos sabores e texturas, os chefs atraem cada mais mais fãs para as hamburguerias. “A expectativa é que sejam vendidos mais de 30 mil burgers gourmets durante a edição - o que ativa positivamente a economia da cidade. A média de vendas é de mais de 900 burgers por estabelecimento durante um mês, com ticket médio de cerca de R$48,00. Ao final do festival, as casas participantes devem movimentar mais de R$ 2 milhões de reais”, explica. >
Além disso, quem compra os burgers durante o festival também pode contribuir com uma causa especial. Como parte da campanha já implementada pela Restaurant Week, a cada menu vendido durante o festival, é estimulada a doação de R$2 para o hospital Martagão Gesteira.>
O Festival Salvador Burger Gourmet é apresentado pelo Salvador Shopping. A harmonização fica por conta da Pepsi e McCain. O apoio é da SOST e a promoção do CORREIO.>
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