Nossa, que calor! Conheça os sorvetes que são apostas para o verão

Convidamos um mestre sorveteiro para revelar quais sabores farão sucesso na estação.

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  • Da Redação

Publicado em 12 de dezembro de 2017 às 19:16

- Atualizado há um ano

. Crédito: Genilson Coutinho

Quando o calor aumenta nós pensamos logo em... sorvete!

Talvez muito não saibam, mas estima-se que o sorvete tenha surgido há mais de três mil anos na China, misturando neve, suco de frutas e mel. Queridinho por muitos, a sobremesa ganha ainda mais destaque no verão, quando as altas temperaturas pedem opções geladas e saborosas para refrescar o corpo e animar o clima.

De olho no que está por vir, o Sou Verão - projeto do Correio com apoio institucional da Prefeitura Municipal de Salvador e apoio do Sabin e Vitalmed, foi até a Sorveteria da Barra conversar com o empresário e mestre sorveteiro Márcio Assis sobre quais sabores serão as apostas da casa para esse verão. Confere aí!

Quais sabores serão as apostas de vocês para o verão?

Márcio Assis - Verão na Bahia pede frescor, por isso nossas apostas estão nas frutas. Mangaba, manga, cupuaçu, cajá, morango, graviola, abacaxi imperial e o limão siciliano com frutas vermelhas prometem ser os mais pedidos para a estação.

Existe um sabor queridinho em todas as épocas do ano?

Márcio Assis - Um só não, três! Em qualquer época do ano, faça chuva ou faça sol, os sorvetes de coco verde, chocolate trufado e doce de leite com brownie fazem sucesso.

Sábado (16), nós temos mais uma edição do Sou Verão e, dessa vez aqui na Barra. Qual combinação você indica para quem estiver praticando esportes conosco?

Márcio Assis - São tantas opções... Mas já que é preciso escolher uma, minha sugestão é o Açaí da Barra: duas bolas de açaí e uma bola de cupuaçu. Essa é pra saborear sem pressa! #FicaDica

Sobre o Sou Verão

Esportes, música e diversão estão entre as ações propostas pelo projeto Sou Verão - projeto do Correio com apoio institucional da Prefeitura Municipal de Salvador e apoio do Sabin e Vitalmed. Com atividades esportivas programadas para acontecer em 8 edições - sendo quatro na Ribeira, nos dias 2 e 9 de dezembro e nos dias 6 e 20 de janeiro, e quatro na Barra, dias 16 e 23 de dezembro e 13 e 27 de janeiro - as práticas incluem stand up paddle, caiaque, patins, longboard e frescobol, e serão oferecidas por instrutores que atenderão ao público de forma gratuita com inscrições feitas na hora e no local.

Além do esporte, o projeto conta ainda com o Palco Movimento, levando para as ruas o aulão da FitDance, aulas de ioga, zumba e alongamento, além de coleta de lixo na areia e no mar, e bate-papos com personalidades convidadas pela editoria de Esporte do Correio, sempre das 8h às 12h.

Quando o assunto é música, o shows ocorrerão a partir da última semana de dezembro, com apresentações gratuitas dos artistas e bandas Maglore (23 de dezembro), Pedro Pondé  (6 de janeiro) Larissa Luz e Ministereo Público (13 de janeiro) e Àttooxxá (20 de janeiro). As apresentações estão marcadas para as 19h, no Largo da Mariquita – Rio Vermelho