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Ronaldo Jacobina
Publicado em 7 de novembro de 2023 às 05:00
Aberto em janeiro do ano passado, o Bistrô das Artes, restaurante localizado no Carmo, fechou as portas no último domingo (5). Embora tenha tido uma vida curta, o espaço que funcionava também como uma galeria de arte do galerista Nino Nogueira, e era comandado pelo mesmo grupo da rede Coffeetown, tinha tudo a ver com o bucólico bairro do Centro Histórico. Além disso, tinha uma boa cozinha com cardápio criado pela chef Karine Poggio, atualmente no Vinking. Com certeza, vai fazer muita falta. Procuradas, através de sua assessoria de imprensa, as sócias não quiseram se manifestar sobre o fim do empreendimento. >
Buono>
O premiado sommelier Manoel Beato, autor das cartas de vinhos de todos os empreendimentos da rede Fasano, vai conduzir a degustação de vinhos italianos promovida pela Italian Trade Agency - ITA, que acontece no dia 14 de novembro, das 15h30 às 19h, no restaurante Fasano, em Salvador. O evento integra as atividades da VIII Edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo, que promove ações simultâneas em diversos países. >
Na pista>
A família Faro, leia-se André e Pepe Faro, está promovendo, no próximo dia 12, a 1° Corrida do Pepe, um evento esportivo e gastronômico que promete agitar o domingo no Almacen do Pepe, do Horto. Depois que cumprirem o percurso de sete quilômetros, os competidores serão recepcionados com show, massagem e café da manhã. A competição também tem cunho social. Com inscrição solidária, o competidor pode doar dois quilos de alimentos não perecíveis na retirada de seu kit que serão ofertados ao centro religioso Cumoa, com mais de 50 anos fazendo caridade.>
Parceria>
A produção dos eventos de relacionamento do Festival Liberatum, que movimentou a cidade no último final de semana, teve a assinatura da Licia Fabio Produções. A empresa da promoter baiana esteve à frente do Liberatum Awards, que reuniu várias personalidades internacionais no Amado; no Jantar Preto, no Museu Nacional Afro-brasileiro (Muncab); e de um almoço em Baixio, no litoral norte. Discreta que é, a empresária não quis comentar sobre sua colaboração, mas sabe-se que ela não só não cobrou pelos trabalhos realizados, como ainda atraiu para o evento muitos dos seus fornecedores. “O que importa é reforçarmos a importância de atrairmos mais eventos nacionais e internacionais, da importância do Liberatum”, disse. >
Trintou I>
O Mistura vai dar o start para a celebração dos seus 30 anos, nesta sexta-feira (10), a partir das 18h30, na unidade de Itapuã, onde tudo começou. A ideia da chef Andrea Ribeiro e do restaurateur Paolo Alfonsi é revisitar os clássicos e apresentar pratos inéditos, num menu em oito etapas. Para dividir a cozinha com ela, Andrea convidou o chef italiano Renato Ialenti, que, após o evento, passará uma temporada na cozinha das unidades do Mistura em Itapuã e na Contorno. >
Trintou II>
Quem também está completando três décadas é a editora baiana Solisluna, comandada por Enéas Guerra e Valéria Pergentino. Na vasta programação de aniversário vai rolar a exposição Encontro do Sol com a Lua, de 16 de novembro a 17 de dezembro, no Museu Náutico da Bahia (Forte de Santo Antônio da Barra). A mostra é fruto do concurso de ilustração produzido pela editora, que teve participação de artistas visuais brasileiros e estrangeiros e, ao final, foram escolhidos 30 trabalhos, que estarão expostos. Os desenhos tiveram como inspiração o tema Encontro do Sol com a Lua, uma alusão à marca e ao conceito da editora.>
Balada>
A turma que curte música eletrônica já pode agendar as próximas edições da Sollares, uma das maiores festas do gênero no Brasil. Para este ano, a produção arma sua tenda no Alto do Andu, na Paralela, no próximo dia 9 de dezembro, a partir das 22h. No final do ano (23/12), a label acontece em Aracaju (SE) e, em março do próximo ano, a balada vai fazer ferver a cidade de Vitória da Conquista. As playlists da edição soteropolitana estarão sob o domínio dos DJs Illusionize, Vegas, Mandragora, Antdot e Zuffo, além do duo Silver Panda. Quem quiser garantir o acesso deve buscar a Ticket Maker, responsável pela venda dos ingressos.>
Luminoso>
O histórico álbum Gil Luminoso, onde o imortal Gilberto Gil desfia um belíssimo repertório de sua lavra ganhou ontem uma reedição em LP duplo. A iniciativa é da gravadora Rocinante Três Selos, que vem fazendo um importante registro e resgate de grandes obras de artistas brasileiros Gravado em 1999, a obra, concebida para integrar o livro GiLuminoso - a po.ética do ser, de Bené Fonteles, somente foi lançado ao público em 2006, no formato CD, e trouxe à tona uma face ainda inédita de Gilberto Gil: a gravação em voz e violão. Licenciado pela Gege Produções Artísticas, a reedição apresenta uma capa dupla empastada e um encarte com texto do jornalista e escritor Bento Araújo.>
Feira>
A Feira da Fraternidade da Paróquia Nossa Senhora da Vitória fará sua última edição no terreno da Graça entre os dias 9 e 12 deste mês. A comunidade paroquial liderada pelo padre Luís Simões, que realiza o evento há 42 anos, ainda não sabe o destino da edição de 2024. Enquanto isso, os organizadores do evento beneficente, que este ano tem como tema Uma Ação da Vitória, estão empenhados em fazer uma edição de despedida do endereço, histórica. >
Gastrô>
O Mercado do Rio Vermelho será o palco da próxima edição do Mesa Ao Vivo Bahia, evento promovido pela revista Prazeres da Mesa. Desta vez, a experiência gastronômica que tem como tema Comida de Mercado: Cultura, Histórias e Sabores Da Verdadeira Bahia, acontece nos próximo dias 15 e 16 com a participação dos chefs Andrea Ribeiro, Ícaro Rosa, Tuca Mezzomo e José Morchon. O coquetel de lançamento será logo mais à noite, às 19h30.>
Afroturismo>
O Festival Salvador Capital Afro 2023 chega à segunda edição entre os dias 22 a 24 de novembro, no Centro Histórico da Bahia, com a presença de players nacionais e internacionais para a rodada de negócios voltada aos eixos criativos do afroturismo, música e artes visuais. Entre os confirmados estão Sandra Salles, do Museu Afro Brasil (SP); Helena Barbosa, do Centro Dragão do Mar (CE). No eixo da música marcam presença a Casa da Música do Porto (Portugal), os festivais Negro Fest (Colômbia), Latinidades e o Festival Feira Preta, com a fundadora e Ceo da PretaHub Adriana Barbosa. >