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Compulsão por doce? Veja truque que vai fazer sua vontade sumir

Alimentos podem ser aliados contra o impulso de comer açúcar

  • Foto do(a) author(a) Fernanda Varela
  • Fernanda Varela

Publicado em 26 de julho de 2025 às 12:00

Doce
Doce Crédito: Freepik

Sentir vontade de comer doce fora de hora pode não ser apenas uma questão de paladar. Muitas vezes, o impulso vem da ansiedade. Especialistas explicam que o açúcar ativa rapidamente neurotransmissores ligados à sensação de prazer, como a dopamina, o que dá ao corpo uma resposta imediata de conforto emocional.

Segundo nutricionistas, é comum o organismo buscar doces em momentos de estresse, cansaço ou frustração. Não é fome, é um sinal emocional. O problema é que essa resposta costuma ser passageira, e o consumo frequente pode virar um ciclo de compulsão.

Para lidar com isso, além de cuidar da saúde emocional, uma alimentação equilibrada pode ajudar a reduzir a frequência desses picos de desejo. Alguns alimentos são especialmente indicados por auxiliarem o corpo a manter níveis mais estáveis de energia e por oferecerem doçura natural, o que ameniza a vontade por sobremesas mais calóricas.

Veja a seguir sugestões de alimentos que ajudam a controlar a vontade de comer doce:

Frutas frescas

Consumidas entre três a cinco vezes por dia, as frutas ajudam a equilibrar o organismo e são uma fonte natural de açúcar, além de ricas em fibras e vitaminas.

Uva por Reprodução

Frutas secas

Damasco, figo, banana-passa e ameixa são boas opções para o lanche, desde que sem adição de açúcar. Por serem mais calóricas, devem ser consumidas com moderação.

Figo seco por Reprodução

Oleaginosas

Castanhas, nozes, amêndoas e avelãs oferecem saciedade e ajudam a conter a compulsão. O ideal é consumir uma pequena porção, como um pires de café.

Avelã por Reprodução

Barras de cereais

As mais recomendadas são as ricas em fibras e com pouco açúcar. São fáceis de carregar na bolsa e ajudam em momentos de impulso.

Barrinha de cereal por Reprodução

Barras de sementes

Combinando ingredientes como gergelim, linhaça e quinua, são leves, nutritivas e com baixa carga glicêmica.

Barra de sementes por Reprodução

Iogurtes light

Com muitas opções de sabores, os iogurtes com menos gordura e açúcar ajudam a manter o paladar satisfeito sem exagerar nas calorias.

Iogurte por Reprodução

Leite com baunilha e canela

Uma combinação simples que pode ser feita com leite desnatado ou bebida vegetal. As gotas de baunilha e o toque de canela ajudam a diminuir a vontade de comer doce.

Leite com canela por Reprodução

Chocolate amargo

Com 70% a 85% de cacau, o chocolate amargo tem menos açúcar e ainda possui ação antioxidante. A dose diária recomendada é de 25 a 30 gramas.

Chocolate amargo por Reprodução

Picolés de fruta

Feitos com suco natural e sem leite, são uma alternativa mais leve às sobremesas tradicionais. Sabores como limão, uva e abacaxi costumam ter menos calorias.

Picolé por Reprodução

Frozen de iogurte

Menos gorduroso que o sorvete, o frozen pode ser uma opção no restaurante. Para manter o equilíbrio, o ideal é evitar coberturas calóricas e optar por frutas vermelhas como acompanhamento.

Frozen de iogurte por Reprodução

Receita simples para o lanche da tarde

Uma banana amassada com cacau em pó, canela, aveia e adoçante (opcional) pode matar a vontade de doce de forma leve. A mistura pode ser consumida crua ou levada ao micro-ondas. O cacau e a canela também ajudam a reduzir o impulso por açúcar.

Dica final

Evite manter doces à disposição em casa, na bolsa ou no trabalho. Ter que sair para comprá-los já ajuda a frear o impulso. Manter a rotina alimentar equilibrada e identificar os gatilhos emocionais também são estratégias importantes. A chave está na moderação.