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Fernanda Varela
Publicado em 26 de julho de 2025 às 12:00
Sentir vontade de comer doce fora de hora pode não ser apenas uma questão de paladar. Muitas vezes, o impulso vem da ansiedade. Especialistas explicam que o açúcar ativa rapidamente neurotransmissores ligados à sensação de prazer, como a dopamina, o que dá ao corpo uma resposta imediata de conforto emocional.>
Segundo nutricionistas, é comum o organismo buscar doces em momentos de estresse, cansaço ou frustração. Não é fome, é um sinal emocional. O problema é que essa resposta costuma ser passageira, e o consumo frequente pode virar um ciclo de compulsão.>
Para lidar com isso, além de cuidar da saúde emocional, uma alimentação equilibrada pode ajudar a reduzir a frequência desses picos de desejo. Alguns alimentos são especialmente indicados por auxiliarem o corpo a manter níveis mais estáveis de energia e por oferecerem doçura natural, o que ameniza a vontade por sobremesas mais calóricas.>
Veja a seguir sugestões de alimentos que ajudam a controlar a vontade de comer doce:>
Frutas frescas>
Consumidas entre três a cinco vezes por dia, as frutas ajudam a equilibrar o organismo e são uma fonte natural de açúcar, além de ricas em fibras e vitaminas.>
Frutas
Frutas secas>
Damasco, figo, banana-passa e ameixa são boas opções para o lanche, desde que sem adição de açúcar. Por serem mais calóricas, devem ser consumidas com moderação.>
Frutas secas
Oleaginosas>
Castanhas, nozes, amêndoas e avelãs oferecem saciedade e ajudam a conter a compulsão. O ideal é consumir uma pequena porção, como um pires de café.>
Oleaginosas
Barras de cereais>
As mais recomendadas são as ricas em fibras e com pouco açúcar. São fáceis de carregar na bolsa e ajudam em momentos de impulso.>
Barrinha de cereal
Barras de sementes>
Combinando ingredientes como gergelim, linhaça e quinua, são leves, nutritivas e com baixa carga glicêmica.>
Barra de sementes
Iogurtes light>
Com muitas opções de sabores, os iogurtes com menos gordura e açúcar ajudam a manter o paladar satisfeito sem exagerar nas calorias.>
Iogurte
Leite com baunilha e canela>
Uma combinação simples que pode ser feita com leite desnatado ou bebida vegetal. As gotas de baunilha e o toque de canela ajudam a diminuir a vontade de comer doce.>
Leite com canela
Chocolate amargo>
Com 70% a 85% de cacau, o chocolate amargo tem menos açúcar e ainda possui ação antioxidante. A dose diária recomendada é de 25 a 30 gramas.>
Chocolate amargo
Picolés de fruta>
Feitos com suco natural e sem leite, são uma alternativa mais leve às sobremesas tradicionais. Sabores como limão, uva e abacaxi costumam ter menos calorias.>
Picolé
Frozen de iogurte>
Menos gorduroso que o sorvete, o frozen pode ser uma opção no restaurante. Para manter o equilíbrio, o ideal é evitar coberturas calóricas e optar por frutas vermelhas como acompanhamento.>
Frozen de iogurte
Receita simples para o lanche da tarde>
Uma banana amassada com cacau em pó, canela, aveia e adoçante (opcional) pode matar a vontade de doce de forma leve. A mistura pode ser consumida crua ou levada ao micro-ondas. O cacau e a canela também ajudam a reduzir o impulso por açúcar.>
Dica final>
Evite manter doces à disposição em casa, na bolsa ou no trabalho. Ter que sair para comprá-los já ajuda a frear o impulso. Manter a rotina alimentar equilibrada e identificar os gatilhos emocionais também são estratégias importantes. A chave está na moderação.>