Por que você não deve fazer pipoca na air fryer

Fazer pipoca na air fryer pode parecer uma ideia genial, mas especialistas alertam: isso pode comprometer a segurança do aparelho e até causar acidentes.

Apesar de vídeos viralizarem mostrando o preparo, essa prática não é recomendada por quem entende do assunto.

Uma gravação mostrando uma mulher preparando pipoca na air fryer com manteiga e sal virou febre nas redes. Mas o que parece uma alternativa moderna e prática ao fogão pode ser um erro com consequências sérias.

A air fryer funciona com ar quente circulando em alta velocidade, um sistema eficaz para frituras secas, mas nada adequado para grãos leves como o milho de pipoca.

De acordo com especialistas, ao serem aquecidos, os grãos podem voar dentro do cesto e atingir a resistência elétrica — componente responsável por aquecer o aparelho. Isso pode danificar o equipamento e até obstruir a saída de ar, gerando superaquecimento.

O resultado? Além de encurtar a vida útil do eletrodoméstico, o uso inadequado pode causar curto-circuito e até mesmo princípio de incêndio.

Na dúvida, volte às origens: a boa e velha panela no fogão ainda é uma das formas mais seguras de estourar milho. Se preferir praticidade, invista em uma pipoqueira elétrica, feita exatamente para esse tipo de preparo.

Essas opções garantem que o alimento seja preparado sem colocar em risco o funcionamento de outros aparelhos da sua cozinha.

Para usar sua air fryer com segurança e evitar dores de cabeça, é importante saber quais tipos de alimentos não combinam com ela.

Evite:

• Ingredientes leves que podem voar com o ar quente, como grãos soltos e folhas
• Preparos líquidos, como sopas, arroz e molhos
• Alimentos que dependem de água para cozinhar, como macarrão cru