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'Chef de Alto Nível': conheça os 24 participantes do novo reality comandado por Ana Maria Braga

Programa estreia no dia 15 de julho com prêmio de R$ 500 mil

  • Foto do(a) author(a) Ana Beatriz Sousa
  • Ana Beatriz Sousa

Publicado em 25 de junho de 2025 às 15:19

Parte do elenco do 'Chef de alto nível'
Parte do elenco do 'Chef de alto nível' Crédito: Divulgação/TV Globo/Beto Roma

A Globo finalmente divulgou, nesta segunda-feira (24), os 24 competidores de “Chef de Alto Nível”, seu mais novo reality gastronômico que estreia em 15 de julho. Os participantes foram selecionados entre quase 15 mil inscritos de todas as regiões do Brasil. Apenas 80 chegaram à etapa final da seleção e agora, 24 seguem na disputa pelo prêmio de R$ 500 mil.

A competição será apresentada diretamente da imponente Torre das Cozinhas, cenário que promete elevar o nível da disputa. A proposta do programa é ambiciosa: testar habilidades técnicas e criativas dos competidores com desafios de alta complexidade. Os participantes serão divididos em três categorias: cozinheiros da internet, profissionais e amadores.

Os competidores serão mentorados por um trio de peso: Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto, chefs consagrados da gastronomia nacional.

Ana Maria Braga com os mentores de ‘Chef de alto nível’ por Divulgação/TV Globo/Beto Roma

Confira os participantes de cada grupo:

  • Cozinheiros da Internet

  • 1. Allan Mamede (RJ) – Criador de conteúdo com quase 200 mil seguidores, campeão do reality “Que Seja Doce” (GNT).
  • 2. Bruna Lopes (MS) – Especialista em massas artesanais, com mais de 2 milhões de seguidores.
  • 3. Bruno “Preto” Manoel (PE) – Vencedor do “Que Delícia!” no “Mais Você” em 2023, destaca a culinária nordestina.
  • 4. Bruno “Bubu” Salomão (SP) – YouTuber e integrante da seleção brasileira de churrasco americano.
  • 5. Ícaro Conceição (RS) – Atuou em cozinha solidária durante as enchentes no RS; já rodou mais de 30 países.
  • 6. Maria Clara Caldas (MG) – Mineira morando em Lisboa, mistura gastronomia portuguesa e japonesa com técnicas francesas.
  • 7. Marina Fucano (SP) – Ex-farmacêutica e locutora, especialista em carnes e brasa.
  • 8. Maritza Bojovski (ES) – Chef de restaurante familiar especializado em frutos do mar.

  • Cozinheiros Profissionais

  • 9. Adriana Veloso (MA/RJ) – Chef premiada no RJ, leva suas raízes nortistas ao reality.
  • 10. Arika Messa (RS) – Chef e ex-jogadora de futebol, participa para dar orgulho às filhas.
  • 11. Iara Guimarães (MG/Portugal) – Ex-contadora, aposta na gastronomia mineira.
  • 12. Kelma Zenaide (MG) – Neta de quilombola, especialista em culinária afro-brasileira e ancestral.
  • 13. Lucas Correia (PR/PE) – Chef em Fernando de Noronha, com passagens internacionais.
  • 14. Luiz Lira (SP) – Consultor gastronômico com experiência na Europa, neto de cozinheira que trabalhou com Ana Maria Braga.
  • 15. Raphael Santos (RJ/Portugal) – Personal chef com base francesa e foco em técnica.
  • 16. Rodrigo Andrade (RN) – Dono de restaurante, mistura técnicas clássicas com ingredientes nordestinos.

  • Cozinheiros Amadores

  • 17. Bruno Sutil (RS) – Pesquisador sensorial, fã de manteiga e equilíbrio nos sabores.
  • 18. Dih Vidal (BA/SP) – Dona de casa e vendedora, quer mostrar o sabor do Norte e conquistar sua independência.
  • 19. Erickson Blun (DF) – Cirurgião apaixonado por gastronomia, compara prato bem feito a uma cirurgia.
  • 20. Flan Souza (BA/SP) – Técnica de enfermagem, aprendeu com a avó e vendeu empadas em hospital.
  • 21. Gilmar Francisco (ES/RJ) – Nutrólogo e ex-obeso, usa a gastronomia como aliada da saúde.
  • 22. Julio Nieps (SP) – Tatuador autodidata, fã de cordeiro e frutos do mar.
  • 23. Luiza Soares (RJ) – Nutricionista recém-formada em Gastronomia, fã do formato internacional do programa.
  • 24. Marina Cabral (PA/SP) – Empresária e fornecedora de insumos amazônicos, quer mostrar suas raízes para todo o Brasil.

Estreia e formato

“Chef de Alto Nível” estreia na TV Globo em 15 de julho, e os episódios também serão exibidos no Globoplay. A cada semana, os participantes enfrentarão provas técnicas, criativas e emocionais, sempre sob avaliação dos exigentes jurados.

O programa promete ser uma das maiores apostas da emissora para o segundo semestre, unindo entretenimento, representatividade e talento gastronômico.