Hara hachi bu: conheça a técnica japonesa que ensina a comer menos e perder peso sem sacrifício

A jornada para o emagrecimento pode ser mais leve e eficaz quando apoiada por uma boa orientação. Um antigo provérbio japonês oferece uma solução inteligente, focada em encontrar o equilíbrio entre a vontade de comer e o ponto ideal de saciedade do corpo.

Essa filosofia é o "Hara hachi bu", uma prática milenar originada em Okinawa, no Japão, conhecida por sua população de alta longevidade e qualidade de vida. O princípio é simples e direto: parar de comer um pouco antes de se sentir totalmente satisfeito.

 Isso não significa uma privação alimentar, mas sim evitar o hábito de encher o estômago ao máximo. Comer até cerca de 80% de sua capacidade traz benefícios no controle de peso, na melhora da digestão e na promoção de uma sensação geral de bem-estar.

Começar a aplicar o "Hara hachi bu" é mais simples do que se imagina. Uma das primeiras ações é comer mais devagar, pois isso permite que o corpo identifique os sinais de saciedade a tempo. A ciência aponta que o organismo leva de 15 a 20 minutos para perceber que o estômago está cheio.

Adotar pequenas pausas durante a refeição também pode ser útil, especialmente em momentos de estresse. Esses intervalos curtos ajudam a prestar mais atenção aos sabores e à quantidade de comida consumida. Dessa forma, a sensação de satisfação surge antes que você termine o prato.

Comer com calma ajuda a valorizar cada garfada e a notar o sabor, a textura e o aroma dos alimentos. Além disso, é essencial evitar distrações como celular e televisão, que fazem com que você consuma mais do que o necessário, muitas vezes por hábito ou impulso emocional.

Este método é um grande aliado, mas é vital procurar um médico ou nutricionista se você tiver algum transtorno alimentar ou estiver abaixo do peso. Ele permite que você construa uma relação mais saudável com a comida, sem restrições exageradas.