Novas amostras de bebidas alcóolicas são coletadas no comércio de Salvador para análise

Mais um dia da Operação Bebidas Etílicas foi finalizado em Salvador nesta terça-feira (14), com o recolhimento de novas amostras de bebidas alcóolicas para análise. Até o momento, a operação já retirou mais de 800 unidades de bebidas irregulares foram retiradas do comércio.

Três estabelecimentos da capital baiana foram alvo de buscas nesta terça. Durante a ação, foram coletadas amostras de diferentes bebidas para análise laboratorial. O foco da pesquisa é por possíveis irregularidades envolvendo o uso de metanol. O material coletado será analisado pela Coordenação de Química e Bromatologia Forense, do Laboratório Central de Polícia Técnica. Após a conclusão, os laudos serão encaminhados à autoridade requisitante para subsidiar o inquérito policial.

Na última quinta-feira (9), pelo menos 235 bebidas alcoólicas irregulares foram retiradas do comércio na capital baiana durante execução da Operação Bebidas Etílicas. No quarto dia de fiscalizações, as equipes vistoriaram quatro estabelecimentos comerciais localizados nos bairros de Itapuã e Stella Maris, verificando condições de armazenamento, validade, rotulagem e registro das bebidas alcoólicas comercializadas.

Na terça-feira (7), cerca de 655 garrafas de bebidas irregulares apreendidas em três estabelecimentos na cidade de Salvador no âmbito da Operação Bebidas Etílicas.

Na segunda-feira (6), o primeiro ponto inspecionado foi um estabelecimento que fabrica e envasa bebidas alcoólicas, localizado no bairro de Ilha Amarela, no Subúrbio Ferroviário de Salvador. Foram coletadas amostras de produtos e vasilhames para análises e o local foi notificado. Em Periperi, no bairro de Nova Constituinte, 24 garrafas de uísque supostamente falsificadas foram apreendidas, além de lacres, tampas, plásticos e rótulos utilizados na adulteração das bebidas.