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Fábrica clandestina de salgados é fechada após infestação de baratas ser encontrada no local
Produção de salgados, tortas e pizzas era vendida em feiras e lanchonetes
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Elaine Sanoli
Publicado em 22 de outubro de 2025 às 22:01
Uma fábrica clandestina de salgados foi interditada nesta terça-feira (21), após uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Goiânia identificar uma infestação de baratas no local. O espaço funcionava no bairro Jardim Esmeralda.
De acordo com informações da Polícia Civil de Goiás, que participou da ação por meio da Central Geral de Flagrantes, a fábrica produzia salgados, tortas de frango e pizzas nos fundos de uma residência.
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O local apresentava condições insalubres, com presença de baratas, falta de higiene e ausência de estrutura adequada para o preparo de alimentos. Ingredientes foram encontrados expostos, utensílios estavam mal higienizados, e havia muito lixo e insetos circulando por toda a área. A produção era feita sem qualquer tipo de fiscalização e os produtos eram vendidos em feiras e lanchonetes de Goiânia e Aparecida de Goiânia, colocando em risco a saúde pública.
A responsável pelo estabelecimento vai responder pelo crime previsto no artigo 268 do Código Penal, que trata da infração de medida sanitária preventiva.