Quem saiu do ‘Chef de Alto Nível’? Quebra de prato e falta de sal elimina participante

O quinto episódio do “Chef de Alto Nível”, exibido na noite desta terça-feira (29), terminou com mais uma eliminação polêmica e marcada por imprevistos. Bruno Manoel, conhecido como Preto na Cozinha, foi o eliminado da semana após cometer duas falhas cruciais: quebrar o prato de entrega durante a prova principal e esquecer o sal no desafio de eliminação. O reality culinário é comandado por Ana Maria Braga.

Integrante do Time Vanzetto, Preto protagonizou um dos momentos mais tensos da temporada. Ao finalizar seu prato, um cuscuz nordestino com carne de panela servido em uma cumbuca, o chef se apressou para colocá-lo na plataforma de entrega e, no impacto, o recipiente se quebrou. A mentora Renata Vanzetto reagiu com preocupação: “A cumbuca dele quebrou no meio, e eu acho que isso vai nos prejudicar”, afirmou.

A falha o levou direto para a prova de eliminação, onde enfrentou a chef Flan Souza, do Time Rueda. O desafio era preparar um prato à milanesa. Preto optou por uma sobrecoxa de frango empanada, acompanhada de purê de batatas e salada. Apesar da boa apresentação e da ousadia de usar sobrecoxa, o erro técnico pesou: o tempero passou despercebido pelos jurados.

"Gostei da combinação e da ideia, mas o tempero ficou apagado", avaliou Renata Vanzetto. “O sal pegou muito pra mim”, reforçou o chef Rueda. Já Alex Atala reconheceu o potencial da proposta, mas confirmou a decisão dos colegas.

Natural de Recife (PE), Bruno é formado em publicidade e ficou conhecido nas redes como Preto na Cozinha, onde compartilha receitas e memórias afetivas da culinária nordestina. Após a eliminação, ele participou do quadro Papo de Alto Nível com Arthur Paek e desabafou: “Eu entreguei uma prova perfeita, só não foi perfeita porque faltou o sal. A proposta era levar os jurados para o Nordeste, e acho que consegui. Pena que a ‘abençoada da vasilha’ quebrou”, lamentou.